Charcutería española
desde 1914

Tradition, qualité et excellence: le goût d’une expérience unique.

Profiter de nos produits implique la dégustation de l’expertise Argal, accumulée depuis un siècle en suivant les recettes originales. C’est le seul moyen que nous connaissions afin de garantir la confiance et la fidélité de nos consommateurs, ainsi que l’excellente qualité de nos produits. Nous nous tournons vers l’avenir sans oublier nos traditions.
La provenance de nos produits: les centres de production Argal sont situés dans les régions d’Espagne les plus traditionnelles pour chaque produit, afin de conserver leurs saveurs authentiques.

Le goût authentique
de la charcuterie ibérique

depuis les pâturages
de l'Estrémadure

La provenance de nos produits : les centres de production Argal sont situés dans les régions d'Espagne les plus traditionnelles, afin de conserver des saveurs authentiques.

Extremadura

Fregenal de la Sierra

Au cœur de la dehesa d'Estrémadure se trouve un village riche en traditions. C'est là que nos porcs ibériques sont élevés et nourris grâce aux glands et aux prés, mais aussi à l'air, au soleil, aux nuages et aux montagnes... C'est ce qui rend leur caractère ibérique unique et incomparable.

Catalunya

Miralcamp

Cette région est connue pour sa cuisine et ses traditions culinaires variées. De ces traditions culinaires, inspirées de la culture méditerranéenne, nous avons hérité de ces saucisses séchées naturellement, comme la "fuet" ou la "longaniza de payés". Chez Argal, nous préparons ces produits selon les recettes traditionnelles.

Blog

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Guide to cutting ham with a knife

Ham on the bone is a traditional Spanish delicacy. Recommendations If you are NOT going to eat the ham quickly (in 3 or 4 days…

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Summer vegetables – from the field to the table!

Vegetables are a varied and diverse group, in shapes, colours, flavours, etc.

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