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El desayuno, propiedades y ¡nuevas ideas!

  Para empezar el día con vitalidad, comienza con un desayuno de lo más completo y variado. El organismo necesita energía y nutrientes para realizar correctamente las actividades diarias: el colegio, el trabajo, el deporte… Un  desayuno equilibrado ayuda a mejorar el estado nutricional, aumenta el rendimiento físico, incrementa la concentración y la memoria, da alegría y buen humor, ayuda a controlar el peso y es un buen hábito para toda la familia.   A pesar de todas estas bondades,…

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Consejos y trucos para que seguir una dieta sea súper fácil

  Alimentarse correctamente es una inquietud cada día más presente. Y aunque las redes y los medios nos bombardean de información, muchas veces poco realista o poco veraz, sabemos que seguir una dieta equilibrada basada en el patrón de la dieta Mediterránea, es la mejor opción.   Seguir una dieta equilibrada , al contrario de lo que puede pensar ¡es muy fácil! Simplemente se trata de organizarse bien, y de incluir gran variedad de alimentos saludables, frescos, de temporada y lo…

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Los súperalimentos… ¿qué debemos saber?

  Lo primero es  saber ¿qué son los súper alimentos? Pues bien, son aquellos alimentos que de manera natural, es decir cómo los encontramos en la naturaleza, sin más, ofrecen un gran potencial nutritivo. Alimentos que en poca cantidad, aportan una gran concentración de nutrientes interesantes para la salud cómo grasas saludables, fibra ,  vitaminas o minerales.   Alimentos que se han popularizado en los últimos tiempos seguramente gracias al creciente interés de las personas por seguir una alimentación saludable…

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Recetas para enamorar…

  Esta semana celebraremos el Día de San Valentín. Una festividad de origen cristiano que se celebra cada año el 14 de febrero como conmemoración a las buenas obras realizada por san Valentín de Roma que están relacionadas con el concepto universal del amor y la afectividad. De aquí que muchas parejas, aunque también  amigos y familias, lo celebran ¡un día más para demostrarnos nuestro cariño!   No siempre hace falta regalar objetos valiosos, unos bombones, un pastelito… porque no,…

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Como organizar tuppers saludables (y ejemplos ;-))

  Llevarse la comida de casa al trabajo o a la escuela se ha convertido en una necesidad para muchos. La verdad es que cada vez pasamos más tiempo fuera de casa, y una buena alternativa a comer en bares y restaurantes, por ser más económica y probablemente más saludable, el tupper es la mejor opción.    Comer de tupper no es sinónimo de comida rápida, o fría, o poco apetecible… Por el contrario, podemos comer de forma saludable con…

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El aguacate y sus propiedades de super food

  En los últimos años los alimentos llamados “super food” han tenido mucha relevancia y publicidad. Se trata de alimentos de alto valor nutricional o de valor nutricional extra, es decir, alimentos que de manera natural, tienen alto contenido en nutrientes. Alimentos con los que las redes sociales se han llenado de recetas y post, de alimentos cómo las semillas de chia, açai, cúrcuma, sésamo… pero probablemente el alimento más popular por su perfil nutricional y el que se ha…

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