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Nuevas tecnologías de la alimentación

El 31 de octubre, nuestra experta en tecnología del Taller Argal Olga Martín realizó una conferencia sobre las “Nuevas Tecnologías de Alimentación” que vivimos con tod@s vosotr@s en directo.

Nuestra experta comenzó explicando la importancia de conservar los alimentos y qué tipos de conservación existen.
A continuación nos explicó en qué punto se encuentra cada uno de los métodos de conservación de alimentos y, por último pudimos conocer las innovaciones que se están generando en el sector de las tecnologías de la alimentación.

¡Súper interesante!

¿Quieres ver la conferencia completa? ¡Revívela AQUÍ!