Tartar de tomate, aceitunas negras y Bonnatur

Como cada año, con el calor y las comidas pesadas empiezan a apetecer recetas más ligeras y refrescantes. Durante esta época del año las ensaladas, sopas frías y la fruta son el mejor aliado. Pero, ¿qué nos dices si te proponemos una receta aún mejor?

Tartar de tomate, aceitunas negras y jamón cocido Argal Bonnatur. Una receta fácil, muy rápida y de lo más saludable.

¿Te animas a seguir esto sencillos pasos?

Ingredientes

  • Aro de emplatar
  • 2 tomates maduros
  • 2 paquetes de jamón cocido Argal Bonnatur
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Pepinillos agridulces
  • Sal
  • 1 Cebolla
  • Mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Albahaca en rama (para decorar)

Preparación

  • Picamos la cebolla y los pepinos agridulces y los guardamos en un bol. A continuación, troceamos los tomates maduros y lo mezclamos en el bol con la cebolla y los pepinos.
  • Una vez todas las verduras mezcladas en el mismo bol, añade el jamón cocido Argal Bonnatur previamente troceado. Aliña la mezcla con sal, pimienta y aceite de oliva. Remuévelo todo bien para que los ingredientes saquen su máximo sabor.
  • Con la ayuda del aro, vierte el contenido del bol para dar forma. ¡Ayúdate de una cuchara!
  • Antes de desmoldar, añádele unas hojas de albahaca a modo de decoración.
  • Ya puedes retirar el molde delicadamente y decorar la presentación de la receta cómo más te guste.

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