Bocadillo para ¡la vuelta al trabajo! Sándwich multicapas tropical con jamón cocido Bonnatur

Sandwich Tropical Jamón Cocido Bonnatur Argal

¡Llegó septiembre! Para muchos ya se van acabando las vacaciones, y se acerca la vuelta al trabajo, al cole… a la rutina en definitiva, lo que bien visto, tampoco está tan mal… Ya hemos disfrutado de unos días de descanso y llegamos con ganas y energías renovadas, nuevos proyectos, nuevos amigos… y un bocadillo como Dios manda ¡puede ser capaz de levantarnos aún más el ánimo!

Te proponemos a continuación un sándwich fresquito y sabroso, con ingredientes tropicales para traerte a la memoria los días de playa pasados y seguir disfrutando de ellos… ¡aunque ya estés en la oficina!

Con vegetales y fruta que nos aportan vitaminas, minerales y fibra: aguacate que le aporta cremosidad, la piña ofrece ese sabor tropical, la lechuga un punto crujiente, el tomate frescura…. Con alimentos proteicos de alta calidad y bajos en grasa como las gambas, el huevo cocido y el jamón cocido Bonnatur de Argal, de sabor intenso y natural. El pan nos da ese punto energético que necesitamos también para recargar las pilas. Ya ves, un bocadillo súper equilibrado nutricionalmente, que puede ser tu comida o tu cena, acompañado si te apetece de un yogur a modo de postre. Como siempre ¡fácil, rico y bien balanceado!

Información nutricional

El aguacate destaca por su alto contenido en grasas, de aquí su alto valor energético; de bajo contenido en azúcares y en proteínas, es rico también en minerales como el potasio y el magnesio, predominando también su alto contenido en vitamina E, un potente antioxidante, y en vitaminas del grupo B.  Las grasas del aguacate son del tipo saludables, mayoritariamente monoinsaturadas, ya que más del 70% son ácido oleico, característico del aceite de oliva.

Una ración del bocadillo aporta:

Cálculo Sándwich Tropical
Cálculo Sándwich Tropical

RECETA DE SÁNDWICH MULTICAPAS TROPICAL CON JAMÓN COCIDO BONNATUR

Ingredientes para 1 bocadillo:

Pan molde tostado  (1 rebanada y media)

Jamón cocido Bonnatur (2-3 lonchas)

Gambas cocidas y peladas (4-6 unidades)

Piña (1 rodaja fina)

Lechuga (cortada fina en juliana, un puñado, unos 20 gramos)

Germinados (un pellizco)

Aguacate (1/4 unidad)

Tomate verde (3 rodajas)

Huevo cocido (1/2 unidad)

Salsa rosa (1 c.s. mayonesa + ½ c.s. kétchup)

Preparación:

Limpiar muy bien todas las verduras y cortarlas. Cocinar el huevo, limpiar las gambas y preparar la salsa. Partir las rebanadas de pan de molde por la mitad, necesitaremos 3 mitades. Montamos el sándwich en capas montando encima los ingredientes por este orden: pan, lechuga, aguacate, gambas, piña, salsa, pan, tomate, germinados, huevo, salsa, jamón cocido Bonnatur Argal, pan. Puedes clavarle un pincho largo para que se aguante… y ¡listo para tomar! ¡Que lo disfrutes!